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小吃车的经营模式介绍

小吃车已经是一种非常多见小吃经营方式，因为良好的流动性，使得它可以实现多种经营方式。那么，在小吃车的使用上，常见的经营模式有哪些呢？这些经营模式分别有什么样的特点呢？下面来为大家介绍一下这个问题。

1、流动经营：小吃车可在繁华闹市、超市、夜市、学校、景区、车站、码头等密度较大的地方现做现卖，生意肯定***。小吃车这种方式几乎无须固定资产的投入，免去门面租金和装修费用，可言。适合初次创业、资金实力薄弱的投资人群。

2、食堂经营：如学校、宾馆、饭店、企业或机关食堂等内部，实践证明此项费用低，销量大且稳定。

3、连锁经营：已经具有一定经营规模，再寻求扩大发展的麻辣烫店，可在同一城市多设几个小吃车经营地点，以利于提高店铺利润，低成本扩张。

4、店中店经营：在店铺内部利用一些显眼的位置，但又不好摆放大体积的设备，安放一台麻辣烫小吃车，既能吸引顾客，还能提高经营利润，一举多得！

5、租赁经营：小吃车在旅游区，特别是自然景观景区，可对外出租设备，另备些烧烤原料和调料，即收租金，又卖原料，双份赚钱。这种经营必须有先天条件，就是旅游景区范围内，与旅游公司联手做。

6、宣传：可制作一些小的宣传单和点餐卡，主要依靠鲜明的产品个性与口味，稳定的产品特色与品质以及实惠公道的价格作为提高影响力的广告。

7、促销：开业期间和节假日，可以推出一些优惠活动，比如买五送一，以吸引新顾客。

8、服务：免费提供一次性便携式卫生碗和杯子，适当时段可开展送货，以口碑和服务来吸引新老顾客。

9、品种：每天加工品种定在30—40个为佳，以环保卫生、品种新鲜、风味奇特、良好的保健功能吸引更多的顾客，每10天可轮换一些品种。

多功能流动小吃车集烧烤，油炸，涮烫，铁板烧功能于一身，可以任意组合，三项功能：油炸，涮烫，铁板烧;四项功能：烧烤，油炸，涮烫，铁板烧。燃气，燃木炭，气炭两用~方便实惠，可以为您量身订做，满足不同要求，多功能流动小吃车是怎么让它没有油烟的呢。

传统的烧烤，在烧烤过程中会产生大量的油烟，对环境造成很大的污染，而***烧烤车是大型设备厂***设计并生产的。小吃车台面采用不锈钢材料，干净卫生好清洗，车体采用铁板材料，外表喷有防锈漆牢固、耐用，肉串在烤到一定程度会产生油的，油会直接滴入水槽，这样不会产生烟熏火燎的味道。对身体不会产生危害。压火的铁板会让火向上来的热气转向两边的肉串，再盖上铁盖子，人就可以较大程度的避免热气灸烤了，该多功能流动小吃车既环保又卫生。流动小吃车厂家直售货车、食品售货车、饭菜送车、流动餐车、流动摊位车、现场售车。

例如一些我们经常见过的小吃美食就有烤串、烤鸡翅、烤海鲜、烤面筋、烤猪蹄、烤牛蛙、铁板鱿鱼、炸鸡排、关东煮、油炸串、麻辣烫、冒菜、酸辣粉、牛肉面、土豆粉、米线、砂锅粥、砂锅粉面、小笼包、公婆饼、武大郎烧饼、鸡蛋灌饼、台湾手抓饼、卤肉卷饼、杂粮煎饼、卤肉卷饼、薯塔、炕土豆、章鱼丸、奶茶等，还可做自动旋转烧烤。

移动小吃车特点：1、经济性 ;2、实用性;3、便捷性;4、广泛性。

电动餐车是一种餐车，有流动性好、不受场地约束、外观小巧等特点。适合都市与工厂的送餐需求。外观简约大气。电动餐车由三大部分组成：电器系统、底盘、车身。三大***部件：电池、电机、电控。功能化的改装设计，广泛使用于大型工厂、机场、学校、医院、宾馆等场所的送餐服务，真正实现健康环保，舒适节能。

本厂家生产的小吃车满足客户的不同需求，严禁存放时亏电，电动餐车蓄电池在存放时严禁处于亏电状态。亏电状态是指电动餐车使用后没有及时充电。在亏电状态下存放电池，很容易出现硫酸盐化，结晶物附着在极板上，会堵塞电离子通道，造成充电不足，电池容量下降。